助っ人くん

研修のため、浅草橋のビジネスホテルで連泊
ホテルって照明が暗くって、あまり好きじゃないんだけど、今回のホテルはリーディングライトが備え付けてあって、大助かり!!
おかげで、持ってきた重たい単行本を、じっくり4分の1ほど、読めました
日常にはない、充実した時間♪

"おもてなし"に手抜きは厳禁

先日、仕事の先輩お姉さまお二人と、後れ馳せながらの新年会と称して、西新宿でステーキランチしてきました
お料理は美味しかったものの…接客はイマイチ
お得なランチの客、というスタンスなんでしょうか
笑顔ナシ、ドリンクやデザートの提案ナシ
これじゃあ、次はありませんね
「ディナーに来てみよう♪」という気分には、さらさらなりません
場合によっては、貴重なビジネスチャンスを自ら棄てる羽目になるのになぁ
河岸がえしてデザートを摂ったロイホの方が、気兼ねなく寛げた!!
接客の最低ラインは、ファミレスの方が上とは
心を込めた?かどうかは不問としても、笑顔と快活な接客で計5時間に渡る情報交換も、ご満悦なエンディングとなりました
私の仕事も接客業
日々、自分がお客になる場面も当然ながらたくさんあり、反面教師として、肝に銘じましょう

やはり「手軽」が一番?

ダーリンのメタボお腹対策にと購入した、トランポリンは、ほとんど使ってもらえず…
ちなみに、ちっこいと案外つまんなくて、私もさほど使ってませんが
然らばと、自動でぶるぶるしてくれる「ビューボ」を通販生活で購入
こちらは、日に2〜3回、ご愛用いただいてます♪

お母さんの知恵〜優れものの、鍋帽子

東日本大震災で被災したお母さん方が作った、鍋帽子
友人の真理ちゃんに、ひとついただきました
かなりのボリュームにビックリ(^O^)
保温調理は、お鍋を新聞紙で包み、さらにバスタオルでくるむ、というやり方でやっていましたが、鍋帽子はすっぽり被せるだけ
手軽で使いやすいですね♪
手前のゾウさんのティーコゼーと比べると、そのジャンボさ、お分かりいただけるでしょう(*^^*)
しかもこの鍋帽子、内側に3箇所、ポケットがあるんです
2つにはヒモが、ひとつには銀色シートが内蔵されており、万が一の時には、防災頭巾になる、という優れもの!!
私もダーリンの分を、ひとつ作ってみようかな

今年も行ってきました♪

恒例のスキーツアー、今年は斑尾高原
昨年は膝の故障のため、宿でお留守番でしたが、無事に復活を果たし、楽しんできました
コースがたくさんあり、混み具合もそこそこで、なかなか良いスキー場でした


いつもスキーツアーに行くと感じるのですが…
意外にもスイーツ男子って多いんですね
休憩のたびに、結構甘いもの、召し上がってます
こちらは信玄ソフト 390円也