機能性食品のほとんどは「気のせい食品」だと思う、と表明しちゃう、生物学者・福岡伸一氏 福岡ハカセによれば、薬効を全く含まない偽薬(プラセボ)を投与されても、それが正規の薬だと信じている限りは、薬効が現れる、というケースが、場合によっては3〜4割…