2013-10-02 スロージューサーでポタージュを作る 向かって右側が、ジュース、右が絞りかす じゃがいものポタージュだと、見た目どっちもおんなじ♪ だって、皮を剥いて下茹でしたじゃがいもをマッシュしてる訳だから… でもね、にゅう〜って出てくるやつ、ジュース側の方が、若干軟らかいの 両方をお鍋に戻して、牛乳で伸ばし、スープの素、塩コショウで味付けしたら、美味しいポタージュの出来上がり♪ ダーリン、大満足(*^_^*) 次はかぽちゃで作ってみよう バターナッツとか言う、ポタージュに最適な品種に、興味津々なワタクシ