ゴーヤの季節

今シーズン初収穫のゴーヤ
なかなか立派に育ちました(^O^)

旬な野菜なので、モコズキッチンでも取り上げられていました

「ゴーヤチャンブルーくらいしか、レパートリーがなくて…新しい感じのゴーヤ料理をお願いします」みたいな投稿に応えてのメニューでしたが…
ピーマンのグリーンとレッドを使ってカラフル、くらいまでは記憶にあるのですが、肝心のレシピを失念してしまぃした…
モコちゃんショットを撮るのに夢中だったんですかね〜??
失敗したなぁ…