お世話になった方をご招待するのに、良く使わせていただく、隠れ家的お食事処
2ヶ月毎に変わるお献立
8月最後のこの日、最後の夏メニューを楽しみました
必ず登場するのが、自家製豆乳から作る、生湯葉
回数を重ねるうち、上手に掬えるようになりました
なすを湯葉で挟んだ揚げ物や…
ふわふわの蕪蒸し
他にも数品
〆の抹茶粥が、あっさりと美味しかったです
デザートの甘味まで、しっかりいただきました
お抹茶の美味しさも、かなり分かるようになりました
賑やかなのも好きですが、こじんまりと、少人数で親しくお食事するのも、なかなか良いものですね(*^^*)